Ingredienser
-
Tilberedning
2 Pink Lady® æbler
20 g hvedemel
¼ teskefuld salt
90 g mandler
360 g havregryn
90 g smør
62 g lyse rosiner
80 ml mælk
1½ teskefuld kanelpulver
1½ teskefuld bagepulver
100 g rørsukker
90 g valnødder
Trin
Trin 1/1 : Tilberedning
- Forvarm ovnen ved 180 °C.
- Skræl Pink Lady® æblerne, og skær dem ud i små tern.
- Kom æblestykkerne i en lille gryde. Tilsæt lidt vand, læg låget på og lad det koge ved meget svag varme 15 – 20 minutter, idet der omrøres ofte.
- Hak mandler og valnødder.
- Smelt smørret.
- Bland mandler, valnødder, rosiner, havregryn, sukker, mel, æbler, salt, bagepulver og kanel i en stor skål.
- Tilsæt smør og mælk. Bland det hele godt.
- Fordel dejen godt i en firkantet form beklædt med bagepapir, og klem den godt mod bunden. Bag dejen i ca. 35 minutter, til den bliver let gylden.
- Lad den køle, og skær den derefter ud i stænger eller rektangler.
-
Tilberedning
- 2 Pink Lady® æbler
- 20 g hvedemel
- ¼ teskefuld salt
- 90 g mandler
- 360 g havregryn
- 90 g smør
- 62 g lyse rosiner
- 80 ml mælk
- 1½ teskefuld kanelpulver
- 1½ teskefuld bagepulver
- 100 g rørsukker
- 90 g valnødder
Fællesskabet i køkkenet
Har du prøvet denne opskrift? Send os dine billeder; så vi kan dele dem og vise dine kulinariske færdigheder! Bliv bidragsyder og inspirer andre madelskere.
Send mine billeder
