Ingredienser
-
Tilberedning
3 Pink Lady® æbler
375 g mel
2 æg
3 spiseskeer honning
150 g smør
1 pose gær
70 ml mælk
2 teskefulde kanelpulver
5 spiseskeer flormelis
Trin
Trin 1/1 : Tilberedning
- Skræl Pink Lady® æblerne, skær dem ud i fire både, og fjern kernehuset. Sæt det til side. Skær smørret i små stykker i en lille gryde, tilsæt honningen, og lad det smelte ved svag varme. Rør i det, så der opnås en ensartet blanding. Sæt det til side.
- Hæld mælk og æg i en lille skål, og pisk det. Tilsæt blandingen af smør og honning, og de revne æbler. Pisk igen. Hæld mel, bagepulver og sukker i en salatskål. Lav en fordybning i midten, og hæld den tilberedte blanding i.
- Rør dejen let. Den skal blive ved med at have lidt klumper. Hæld dejen i smurte muffinforme, og fyld dem 3/4 op. Sæt dem i ovnen forvarmet til 200 °C. Lad dem bage 20 minutter, og se om de er bagt ved at stikke i dem med en knivspids.
-
Tilberedning
- 3 Pink Lady® æbler
- 375 g mel
- 2 æg
- 3 spiseskeer honning
- 150 g smør
- 1 pose gær
- 70 ml mælk
- 2 teskefulde kanelpulver
- 5 spiseskeer flormelis
Fællesskabet i køkkenet
Har du prøvet denne opskrift? Send os dine billeder; så vi kan dele dem og vise dine kulinariske færdigheder! Bliv bidragsyder og inspirer andre madelskere.
Send mine billeder
