Ingredienser
-
Tilberedning
4 Pink Lady® æbler
flagesalt
1 kvist timian
skiver af krydderbrød
150 g foie gras
friskkværnet peber
Trin
Trin 1/1 : Tilberedning
- Skær den øverste tredjedel af Pink Lady® æblet, og hul det ud med en grapefrugtkniv. Drys peber i det hule æble, og stik nogle huller i skindet med en gaffel, så det ikke sprænger ved bagningen.
- Hæld 2 spsk. vand i bunden af fadet, og sæt det 20 min. i ovnen forvarmet til 180 °C. Tag fadet ud af ovnen, og sæt æblerne på honningkage stykkerne.
- Fyld æblerne med meget grofthakket foie gras, tilsæt
- lidt timianblade, og sæt fadet tilbage i ovnen efter at have hældt saften fra. Lad det bage 10 min. mere.
-
Tilberedning
- 4 Pink Lady® æbler
- flagesalt
- 1 kvist timian
- skiver af krydderbrød
- 150 g foie gras
- friskkværnet peber
Fællesskabet i køkkenet
Har du prøvet denne opskrift? Send os dine billeder; så vi kan dele dem og vise dine kulinariske færdigheder! Bliv bidragsyder og inspirer andre madelskere.
Send mine billeder
