Ingredienser
-
Tilberedning
2 Pink Lady® æbler
Peber og salt
1 Agurk
200 g krabbekød i flager
12 haler af lyserøde rejer
1 pink grapefrugt
3 spiseske mayonnaise
Trin
Trin 1/1 : Tilberedning
- Skær Pink Lady® æblerne ud i 4 både, fjern kernerne, og skær æblerne og agurken ud i tynde stænger.
- Skær grapefrugterne ud i både, og fjern den hvide marv. Skær bådene over i to. Tag ca. 1/3 af grapefrugten, og klem den gennem en si, så saften opsamles. Bland saften med mayonnaisen.
- Anbring æblerne, agurken og det resterende grapefrugt, krabbekødet (afdryppet), samt rejehalerne i et salatfad. Hæld dressing over blandingen, og kom godt med peber i.
- Servér salaten i skåle eller glas.
-
Tilberedning
- 2 Pink Lady® æbler
- Peber og salt
- 1 Agurk
- 200 g krabbekød i flager
- 12 haler af lyserøde rejer
- 1 pink grapefrugt
- 3 spiseske mayonnaise
Fællesskabet i køkkenet
Har du prøvet denne opskrift? Send os dine billeder; så vi kan dele dem og vise dine kulinariske færdigheder! Bliv bidragsyder og inspirer andre madelskere.
Send mine billeder
