Ingredienser
-
Tilberedning
2 Pink Lady® æbler
2 spiseskefulde olivenolie
2 spiseskefulde sojasauce
1 lime
1 fed hvidløg
1 cm ingefærrod
3 kyllingebrystfileter
1 spiseskefuld akaciehonning
1 spiseskefuld frisk koriander
1 mild løg
Trin
Trin 1/1 : Tilberedning
- Skær kyllingefileterne ud i store terninger.
- Skræl løget, og skær det ud i store stykker.
- Vask Pink Lady® æblerne, og skær dem ligeledes ud i store stykker.
- Skræl ingefærroden og hvidløget, pres dem og benyt det mosede kød.
- I en salatskål blandes ingefær og hvidløg med sojasauce, olie og honning. Rør det sammen, så smagen fordeles godt.
- Sæt skiftevis stykker af kylling, løg og æbler på grillspyd. Pensel spyddene med marinaden.
- Steg dem på grillen 10 minutter på hver side.
- 8. Lige inden spyddene serveres, bestrøs de med friskhakket koriander og overhældes med limesaft.
-
Tilberedning
- 2 Pink Lady® æbler
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 2 spiseskefulde sojasauce
- 1 lime
- 1 fed hvidløg
- 1 cm ingefærrod
- 3 kyllingebrystfileter
- 1 spiseskefuld akaciehonning
- 1 spiseskefuld frisk koriander
- 1 mild løg
Fællesskabet i køkkenet
Har du prøvet denne opskrift? Send os dine billeder; så vi kan dele dem og vise dine kulinariske færdigheder! Bliv bidragsyder og inspirer andre madelskere.
Send mine billeder
