Ingrédients
-
Tilberedning
- 2 pommes Pink Lady®
- 2 ss d'huile d'olive
- 2 ss de sauce soja
- 1 citron vert
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de racine de gingembre
- 3 blancs de poulet
- 1 ss de miel d'acacia
- 1 ss de coriandre fraîche
- 1 oignon doux
Étapes
Trin 1/1 : Tilberedning
- Skjær kyllingfiletene i store terninger.
- Skrell løken og del den i store biter.
- Vask Pink Lady®-eplene, og del også disse i store biter.
- Skrell ingefærroten og hvitløken, og press dem.
- Ha mosen fra hvitløken og ingefæren, soyasausen, olivenoljen og honningen i en bolle. Rør godt slik at smakene blandes.
- Tre kyllingbitene, løken og epleterningene vekselvis inn på grillspyd. Pensle kyllingspydene med marinaden.
- Grill i 10 minutter på hver side.
- Sprinkle med limesaft og strø over hakket koriander like før servering.
Fællesskabet i køkkenet
Har du prøvet denne opskrift? Send os dine billeder; så vi kan dele dem og vise dine kulinariske færdigheder! Bliv bidragsyder og inspirer andre madelskere.
Send mine billeder