Scrollez pour découvrir

Thailandske spyd med kylling og Pink Lady® æbler

  • Let
  • 15 min
  • 20 min
  • 4 Stykker

Ingrédients

  • Tilberedning
    • 2 pommes Pink Lady®
    • 2 ss d'huile d'olive
    • 2 ss de sauce soja
    • 1 citron vert
    • 1 gousse d'ail
    • 1 cm de racine de gingembre
    • 3 blancs de poulet
    • 1 ss de miel d'acacia
    • 1 ss de coriandre fraîche
    • 1 oignon doux

Étapes

Trin 1/1 : Tilberedning

  • Skjær kyllingfiletene i store terninger.
  • Skrell løken og del den i store biter.
  • Vask Pink Lady®-eplene, og del også disse i store biter.
  • Skrell ingefærroten og hvitløken, og press dem.
  • Ha mosen fra hvitløken og ingefæren, soyasausen, olivenoljen og honningen i en bolle. Rør godt slik at smakene blandes.
  • Tre kyllingbitene, løken og epleterningene vekselvis inn på grillspyd. Pensle kyllingspydene med marinaden.
  • Grill i 10 minutter på hver side.
  • Sprinkle med limesaft og strø over hakket koriander like før servering.
Fællesskabet i køkkenet

Har du prøvet denne opskrift? Send os dine billeder; så vi kan dele dem og vise dine kulinariske færdigheder! Bliv bidragsyder og inspirer andre madelskere.

Send mine billeder

Se de nyeste opskrifter i øjeblikket